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喷雾干燥机是连续式常压干燥机的一种。它是通过设备将料液以喷雾状的形态与热空气接触,从而进行干燥处理,常用于热敏性液体及悬浮液,如咖啡、果胶及乳液等物料。
喷雾干燥机的产品特性:
1.操作方便,可一次干燥成粉状产品。大部分产品干燥后不需要再进行粉碎和筛选,简化工艺流程。
2.具有很好的流动性、溶解性及分散性。
3.干燥速度快,在料液通过喷雾后,在高温中可迅速蒸发。
4.干燥过程中液滴的温度不高,产品的质量较好。喷雾干燥使用的温度范围非常广,即使采用高温热风,其排风温度仍不会很高,在干燥初期,物料温度不超过周围热空气的湿球湿度,干燥产品质量较好。
5.产品的水分、粒径、松密度等,在一定的范围内,都可用改变操作条件来进行调整,控制很方便。